מסעדת אל סולטן ביג פוריה
בדרך לחופשה משפחתית בצפון, עצרנו לארוחת צהרים במסעדת אל סולטאן, במרכז BIGפוריה, במרחק נסיעה קצר מטבריה ומחופי הכנרת.
באל סולטאן, שנפתחה ב-2013 , מתמחים במנות מהמטבח הערבי-ים תיכוני, שמתאים לכל המשפחה
לפני שבחרנו באלסולטאן ראינו שלמסעדה ציון גבוה בגוגל וביקורות מפרגנות.
הגענו בשיא הקיץ ולכן ישבנו באזור הפנימי הגדול והממוזג. בימים פחות חמים אפשר לשבת בחצר בחוץ ובכל מקרה המסעדה גדולה ומרווחת, ומתאימה לאירועים ולקבוצות גדולות, עם 100 מקומות ישיבה בפנים ועוד 120 מקומות ישיבה בחצר
באלסולטאן מורגשת האווירה הביתית, על הקירות והמדפים תמונות וכלים משפחתיים, והמנות מוגשות בכלי חרס מעוצבים ומרשימים
פותחנו עם מגוון גדול של סלטים טריים הנקצצים מידי יום ביומו, ומבוססים על ירק עונתי בליווי פיתות טריות שהוכנו בזה הרגע בטאבון האבן במטבח
צלוחיות עם מגוון סלטים, פלטת ירקות קלויים, כרובית וכדורי פלאפל חמים ומשגעים שחוסלו במהירות...
אהבנו במיוחד את "סלט מיליון דולר" העשוי מפטרוזיליה, חמוציות וצנוברים ואת סלט הטאבולה המסורתי.
פלטת פלאפל כרובית מטוגנת חצילים ופלפלים קלויים ההולכים טוב עם טחינה וצלחת קבבונים על מקל קינמון בטחינה.
המנות הבשריות משובחות, טריות ומורגשת בהן איכות הבשר: הזמנו שיפודי פרגיות, שיפודי כבש וחזה עוף על האש
קינחנו עם קרם בוואריה, מלבי, אבטיח וכמובן עם הכנאפה המפורסמת של אלסולטאן, אחת הטובות:
אוכל טעים, טרי ומושקע, שירות מצויין ואדיב וכל זה במחירים סבירים-מי צריך יותר? אז אהלן וסהלן :-)
תגובות
הוסף רשומת תגובה