המסעדה האסייתית הכשרה WOKI TOKI

רוצים לשלב בילוי במסעדה עם הרגשה של בר תל אביבי נחשב, עם תפריט אוכל איכותי, מוזיקה מצויינת ואנשים יפים?

אם כן, המסעדה האסייתית הכשרה WOKI TOKI , אשר נפתחה ממש לאחרונה בלב תל אביב, היא בשבילכם.

צוות המסעדה, בבגדים בסגנון אסייתי, הכין מנות שונות מהתפריט

בעיצוב של Woki Toki הקפידו לכלול אלמנטים האופיניים למזרח הרחוק, כגון עיטורים אסייתיים ייחודיים על רקע שילוב של צהוב עם שחור, המופיעים גם בלוגו של המסעדה.

את המנות מכינים לעיני הסועדים. במרכז הבר, אותו מתפעלים ברמנים חתיכים, הוקם דלפק להכנת סושי, כך שכל אורח יכול לטעום ממגוון התפריט ישר מידי השף.

על המנות אותן טעמתי, רובן בהשראת התרבות האסייתית, מנצח השף משה בדישי.

את החגיגה התחלתי ממרק טופי יאם עם ג'ינג'ר- מעט חריף, אבל לטעמי רמת החריפות הייתה מצויינת.

סלט האצות וואקמה, מוכן על פי כללי המסורת

חגיגה אסייתית לא יכולה להתקיים ללא כוכב הערב- פלטת סושי ממגוון הסושי הרחב שיש למסעדה להציע.

אהבתי במיוחד את האגרול הוויטנאמי - דף אגרול במילוי עוף, אטריות שעועית, עשבי תיבול, בצל עם חסה רעננה ורוטב נאם נאם (29 ש"ח). האגרול עשוי מבצק פריך עם מילוי מדויק ולא חריף מידי.

מנה נוספת, שהייחוד שלה הוא ברוטב הבוטנים, היא סאטאי עוף  - שיפודי פרגית בגריל מעוטרים ברוטב בוטנים וחלב קוקוס (29 ש"ח).  חלב הקוקוס עושה עבודה מצויינת בקטע של הכשרות והפרגיות היו רכות וטעימות.

מתפריט ווקי (49 ש"ח)  טעמתי שני סוגים של נודלס:

סמוקי נודלס - אטריות ביצים אשר קבלו את צבען החום בזכות הרוטב אותו ספגו, עוף, אווז מעושן, שעועית ירוקה, בוטנים ובצל ירוק, ברוטב סויה מעושן 

פאד תאי המוכר עם אטריות אורז, עוף, גזר, נבטים, ביצה, בוטנים וכוסברה, ברוטב תאילנדי מתקתק. אני בקשתי להוסיף קצת פרורי בוטנים מעל.

קינחנו (30 ש"ח למנת קינוח) בסושי משוקולד - רול מוס שוקול וגנאש מריר. מנה מיוחדת המתאימה גם לרוח המקום וגם נותנת סיום שוקולדי לחגיגה אסייתית!

מבחינת משקאות אלכוהוליים, מומלץ ללכת על בירה אסייתית SAPORO (אך מיוצרת באנגליה). בירה קלילה וטעימה.

באירוע התקיימה השקה של משקה האנרגיה CRANERGY.

לרגל השקתה הרשמית של המסעדה, מציעה Woki Toki  למשך חודש הפתיחה, את Happy Friday""- כל שישי, כל התפריט האוכל, ב-10 ₪ למנה. התפריט המיוחד יוגש  החל מה-17.1.2014 ועד ה-7.2.14 בין השעות 11:00-15:30 ויהיה תקף לישיבה במקום בלבד.