Patrick’s- Irish Pub & Fine Kitchen הפטריקס בר מסעדה כשר בפתח תקווה

אחת מבדיחות הקרש על פתח תקווה היא שהדבר הכי טוב בה זה הכביש לת"א....

אז עם אולי היתה מעט אמת בבדיחה, אבל בשנים האחרונות יש בפתח תקווה תנופת פיתוח בכל התחומים, כולל בתחום תרבות הפנאי, והיום ועל מנת לבלות במקומות בילוי איכותיים לא צריכים תושבי העיר לנסוע לתל אביב....ולהפך, מכל אזור המרכז מגיעים לבלות בפתח תקווה.

עדות נוספת לתנופה זו קיבלנו ממש לאחרונה, כשבעיר נפתח אזור בילויים חדש, "שופ טיים", בצמוד למתחם יכין סנטר.

יצאנו לבלות באחד המקומות הבולטים במתחם החדש- הפטריקס, בר מסעדה כשר, המגיש אוכל איכותי, 26 סוגי בירה מהחבית ומבחר אלכוהול ענק. 

למרות שהגענו ביום א', שנחשב ליום הבילויים החלש בשבוע, הפטריקס היה מלא במבלים, מכל הגילאים (החוקיים כמובן....). באמצע השבוע בדרך כלל לא צריך להזמין מקום, אבל בימי חמישי ובמוצ"ש כן.

 

חוץ ממגוון הבליינים, לאווירת הפרימיום מוסיפים מוזיקה מצוינת, מספר רב של מסכים לצפיה, עיצוב מהמם, מרפסת פתוחה ענקית ומגוון מתחמי ישיבה למי שמעדיף בפנים, בחוץ או במתחם המעשנים.

סיפרו לנו שבערבי חמישי נערכת חגיגה לתוך הלילה עם מוזיקה איכותית בניצוחו של DJ אלמוג פלוס  

בתפריט האלכוהול כולל כאמור 26 סוגי בירות מכל העולם, כך שהבחירה הייתה די קשה. החלטנו ללכת על בירות תוצרת הארץ ובחרנו בבירה שושנע , בירת חיטה עם טעם מעניין של נענע בעלת מרירות נמוכה, אך גם לא מתוקה מדי. בירה ייחודית שטעם המנטה מורגש בה מאוד.

נגב אמבר אייל, בירת הדגל של מבשלת נגב, ציבעה ענברי אדמדם וניתן להרגיש בה את טעמי הלתת הקלוי והקרמל ובעלת ניחוח פירותי קל.

לצד הבירות, שפתחו את התאבון, הזמנו פוקצ'ת קונפי שום ומטבלים, פריכה וטעימה, הנאפית בתנור האבן במקום.

מנה ראשונה מומלצת בחום היא הטוסט הבשרי בגריל - התיבול המעולה של הבשר האיכותי בתוך שתי פרוסות לחם קלוי הופכות את הטוסט למנה פצצתית, שלא תרצו שתיגמר....

מתפריט המנות הראשונות טעמנו גם קרפצ’ו סינטה, מנה קלאסית עם צנוברים, בלסמי וטוסטונים פריכים. 

המשכנו עם מנות עיקריות נדיבות ונהדרות:

נתח סלמון צלוי ורך בגריל, עם ציפוי קריספי, שעועית ירוקה ושבבי קישואים על רוטב שום ויין לבן

נתחי סינטה בלחם בריוש קלוי, עם תרד,בצל מטוגן, ביצת עין ורוטב טרטר, לצד פירה או צ'יפס.

קינחנו בעוגת שוקולד בלגי ביתית עם כדור גלידת סורבה (הקינוחים תוצרת קונדיטוריית ביסקוטי).

השורה התחותונה: בילינו ערב כיפי וטעים, במקום מדליק, 5 דקות נסיעה מהבית....

על המנות מנצח השף מיכאל בסון, שמצליח להתגבר על מגבלות הכשרות ומעמיד תפריט לתפארת

שימו לב- יש להזמין מקומות מראש !!!

 

לפרטים נוספים : https://patricks-rooftop.co.il/

 

 Patrick’s- Irish Pub & Fine Kitchen כשר רחוב תוצרת הארץ 4, ‏פתח תקווה 03-5277070